Tempo di cottura: 7/8 minuti
Prodotto gastronomico di grano tenero pastorizzato
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 00, sale.
Allergeni in maiuscolo
Può contenere: soia, sesamo, pesce, lupini, senape, arachidi, molluschi, frutta a guscio, sedano, latte, uovo
Valori nutrizionali per 100g
Energia 971,339 Kj 232,084 Kcal
Grassi 1,01g
di cui saturi 0,20g
Carboidrati 52,76g
Zucchero 1,16g
Fibre 7,50g
Proteine 1,50g
Sale 3,9
18,00€
Lo strozzaprete è una colonna portante della cucina romagnola e della pasta fresca.
Una pasta essenziale, semplice dove i pochi ingredienti lasciano il posto alla sapienza delle nostre sfogline.
Ottimi con il ragù di carne, ma fantastici sia con il pesce o con un sugo cremoso ai formaggi.
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