Per cuocere il prodotto alla perfezione sono necessari 3-5 minuti in acqua o brodo bollente. Mescolare con attenzione in modo da preservarne la forma perfetta.
Si consiglia di utilizzare un buonissimo brodo di carne oppure cappone, oppure un fantastico ragù romagnolo.
Pasta all’uovo ripiena pastorizzata
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “OO”, farina di GRANO duro, UOVA fresche 15,05% , ricotta (siero di LATTE pastorizzato, LATTE, sale) 33%, formaggio stagionato (LATTE, caglio, sale) fibra vegetale, sale.
Allergeni in maiuscolo
Può contenere: soia, sesamo, pesce, lupini, senape, arachidi, molluschi, frutta a guscio, sedano, crostacei
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1171,95 kj 280,13 kcal
Grassi 11,70g
di cui saturi 4,70g
Carboidrati 27,85g
Zuccheri 0,78g
Fibre 2,37g
Proteine 16,52g
Sale 0,60g
22,00€
La Spoja Lorda di Botteghe e Mestieri è realizzata con prodotti freschi e di alta qualità, sfoglia ripiena di ricotta e formaggio.
la Spoja Lorda è un prodotto prettamente romagnolo, estremamente versatile per tutte le stagioni: nel brodo bollente è perfetto per l’inverno, con il suo gusto inimitabile che è in grado di scaldare anche i cuori più freddi.
Per l’estate invece è perfetta da mangiare fredda con un condimento saporito per esaltarne il sapore.
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Emanuele Mondini –
Li compri per i bimbi… e alla fine chiedono il bis i grandi!
Semplicemente buoni.
Un formato da tutti i giorni, che si presta ad essere arricchito con fantasia anche per il “pranzo della domenica”.