Preriscaldare una padella antiaderente per 2 minuti, riscaldare il cassone per alcuni minuti a temperatura moderata ambo i lati.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 00, strutto (lardo di suino fuso), LATTE ps, sale, agente lievitante (difosfato disodico E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais), zucchero, pomodoro, mozzarella, origano, sale fino.
Allergeni in maiuscolo
può contenere: soia, senape, lupino, sesamo, pesce, anidride solforosa, uova, arachidi, frutta a guscio, sedano, molluschi, crostacei, sedano.
Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico 782,444 kj 179,76 kcal
Grassi 11,83g
di cui saturi 5,13g
Carboidrati 28,06g
Zuccheri 3,08g
Proteine 7,57g
Fibre 1,58g
Sale 2,62g
12,00€
Il Cassone Pomodoro e Mozzarella di Botteghe e Mestieri è un cassone farcito il cui ripieno è chiuso a mezza luna prima della cottura.
L’impasto è identico a quello della Piadina, molto morbido, e lo si può trovare con tante farciture diverse.
Ideale servito come aperitivo o per un pasto veloce, è estremamente sfizioso e gustoso!
3 Cassoni per confezione.
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