Degustazione pasta al “Coffee break” Mokador Faenza

4 maggio 2011

Venerdì 8 maggio siamo ospiti al ristorantino del “Coffee Break” Mokador in via Provinciale Granarolo 11 a Faenza. All’interno delle serate di degustazione organizzate da ottobre a maggio, il titolare Matteo, dopo aver assaggiato la nostra pasta ad Enologica ha deciso di proporre una serata esclusivamente a base di pasta fresca preparata in diretta dalle nostre sfogline.

Ecco l’elenco delle paste che potrete assaggiare:

  • Garganelli all’amatriciana
  • Cappelletti al burro
  • Curzul scalogno e prosciutto
  • Spoia lorda con porri, guanciale e pinoli
  • Tagliatelle al ragù
  • Tortellini in brodo
  • Strozzapreti melanzane pomodoro fresco e basilico
  • Ravioli di capra burro e maggiorana
  • Cappellacci di robiola e crema di zucchine
  • Pappardelle francescane ai funghi

Tutto questo è possibile acquistarlo in loco.

Per info prezzi e prenotazioni tel: 3939084254 – 054628332

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