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Home / Pasta fresca / Specialità classiche / Tortelli alla ricotta e spinaci 1kg

Tortelli alla ricotta e spinaci 1kg

I tortelli alla ricotta e spinaci vanno cotti in acqua bollente per 6 minuti.

Il classico condimento romagnolo è con burro fuso e salvia.

In Romagna li mangiamo volentieri anche con il ragù di carne.

Ingredienti tortelli alla ricotta e spinaci

ricotta (siero di latte pastorizzato, latte, sale) 25,57%, Farina di grano tenero “00”, Farina semola grano duro, Uova fresche 16,41%, formaggio stagionato (latte, caglio, sale), spinaci cotti 3,2%, fibra vegetale, sale

Valori nutrizionali per 100g di prodotto. Valori in grammi

kj 986,78
kcal 235,81
grassi 7,26
di cui saturi 3,83
carboidrati 32,42
zuccheri 1,55
fibre 3,42
proteine 12,48
sale 0,37
Valutato 5.00 su 5 su base di 2 recensioni
(2 recensioni dei clienti)

22,00€

COD: VA300TOR001 Categoria: Specialità classiche
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I tortelli alla ricotta e spinaci sono il classico piatto che le razdore romagnole mettevano in tavola a pranzo.

E’ un prodotto semplicissimo realizzato con un fazzoletto di sfoglia di pasta fresca all’uovo riempita con ricotta di siero di latte vaccino, spinaci freschi e formaggio stagionato.

Nient’altro. Sono i tortelli il nostro prodotto più semplice che anche il più venduto, probabilmente proprio perchè ricordano i sapori e i profumi che le nonne e le mamme ci servivano in tavola.

La ricotta che utilizziamo proviene dal latte degli allevamenti Romagnoli e Toscani della Centrale del Latte di Cesena e della Faggiola.

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  • Recensioni (2)

2 recensioni per Tortelli alla ricotta e spinaci 1kg

  1. Valutato 5 su 5

    Marco – 20 Novembre 2020

    Buonissimi! Perfetto per chi non ha l’aurora 🙂

  2. Valutato 5 su 5

    Franca Orlati – 20 Novembre 2020

    Ottimi, dal sapore naturale come quelli di una volta

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