I nostri tagliolini sono perfetti per essere cotti in acqua bollente per 3 minuti.
I condimenti preferiti in romagna sono con i funghi o con il pesce. Perfetti con le vongole.
Ingredienti:
Farina di grano tenero “00”, Farina semola grano duro, Uova fresche 26,9%
Valori nutrizionali per 100g di prodotto. Valori nutrizionali espressi in grammi.
KJ | 1095 |
KCAL | 262 |
GRASSI | 3 |
DI CUI SATURI | 1 |
CARBOIDRATI | 50 |
ZUCCHERI | 1 |
18,00€
Tagliolini, Pasta fresca Botteghe e Mestieri
I tagliolini sono una preparazione all’uovo tipica di tutta Italia e più o meno mantiene le stesse caratteristice e forma in tutta la penisola.
Noi li facciamo di 2 millimetri di larghezza, abbastanza spessi e con una miscela di farina romagnola “00” di grano tenero e semola di grano duro.
I nostri tagliolini tengono molto bene la cottura e sono adatti anche per l’uso professionale.
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Francesco Biondini –
Ottimi con sughi a base di pesce…
Lara –
Come quelli fatti in casa