Colomba solidale artigianale tradizionale
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO
INGREDIENTI: Farina di Grano tenero tipo “00”, Burro, Zucchero semolato, farina di riso, albume d’uovo, mandorle, scorza di arancio candito (scorza di arancio, zucchero, Solfiti), tuorlo d’uovo, farina di armelline, Lievito naturale in polvere, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), amido modificato, Sale, Latte scremato in polvere, Destrosio, Aromi, Lievito di birra, birra 2,88% (acqua, malto d’orzo, zucchero, lievito, luppolo), malto aromatico (farina di malto tostato di segale, glutine di grano tenero, farina di malto di grano tenero, crusca di grano tenero, granella di malto di farro, olio di luppolo, enzimi).
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto finito
Energia: Kj16305, Kcal 389
grassi 16,9g di cui saturi 9,8g
carboidrati 26,69g
zuccheri 20,8g
fibre 2,1g
proteine 6,2g
sale 0,3g
22,00€
Spedizioni gratuite per ordini a partire da 100€
Colomba solidale artigianale alla birra trappista da 750g, con canditi e glassato in superficie, realizzato all’interno del nostro laboratorio dove lavorano persone svantaggiate.
Il progetto sociale è nato grazie alla collaborazione con la pasticceria Cenni di Faenza che ha formato il personale della Cooperativa avviando una linea di produzione di dolci lievitati da forno.
Il panettone è prodotto artigianalmente e lievitato naturalmente. All’interno contiene solo canditi con glassa alle mandorle in superficie.
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