Colomba alla birra trappist, uvetta e glassa
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO
INGREDIENTI: Farina di frumento, Burro, Zucchero, uva sultanina Extra (uva, olio di girasole, birra), Tuorlo d’uovo di categoria “A”, Lievito naturale in polvere di Farina frumento, birra (acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito), Farina di malto d’orzo, farina di malto di farro caramellato, estratto di malto, farina al malto (farina di malto tostato di segale, glutine di grano tenero , farina di malto di grano tenero, crusca di grano tenero, granella di malto di farro, olio di luppolo, enzimi), mandorle, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), Sale, Latte scremato in polvere, Destrosio, Aromi, Lievito di birra.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto finito
Energia: Kj16305, Kcal 389
grassi 16,9g di cui saturi 9,8g
carboidrati 26,69g
zuccheri 20,8g
fibre 2,1g
proteine 6,2g
sale 0,3g
19,90€
Esaurito
Colomba solidale alla birra trappista e uvetta da 750g, glassata in superficie, realizzata all’interno del nostro laboratorio dove lavorano persone svantaggiate.
La colomba è prodotta artigianalmente e lievitata naturalmente. All’interno contiene solo uvetta ed è aromatizzata con Malto d’orzo e birra trappista ed è ricoperta da una glassa alle mandorle.
La colomba solidale è incartata a mano e viene spedito all’interno di una scatola di cartone.
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