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11 Gennaio 2022

Sono tanti i modi per sostenere la Cooperativa: Ordina la pasta fresca che preferisci, la puoi ricevere direttamente a casa. […]

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Menù a domicilio del 6 novembre 2021 - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 6 novembre 2021! 🍽 Menù della settimana 🍲 Ribollita (zuppa di fagioli cannellini e pane toscano) – […]

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Botteghe e Mestieri sostiene Famiglie per l'Accoglienza

Associazione Famiglieper l’Accoglienza Famiglie per l’Accoglienza è una rete di famiglie che si accompagnano nell’esperienza dell’accoglienza famigliare – adozione, affido, […]

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Menù del 30 ottobre 2021 - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 30 ottobre 2021! 🍽 Menù della settimana 🎃 Crema di zucca e ricotta di capra stagionata – […]

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Menù 23 ottobre - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 23 ottobre 2021! Zuppa di funghi e tuberi d’autunno – 6,00€ Tortelloni ripieni di patate e porcini […]

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Uno degli ingredienti principali è il grano, che una volta trasformato in farina, si unisce alle uova e forma la tradizionale sfoglia gialla, spessa e ruvida che è alla base dei diversi formati di pasta

La pasta fresca che produciamo nel nostro laboratorio nasce da ingredienti locali e di prima scelta. Uno degli ingredienti principali […]

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PSR Emilia-Romagna Botteghe e Mestieri

Fresh Plaza, portale dedicato alle novità nel mondo agricolo, parla di noi e del nostro progetto di filiera in questo […]

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InPiazza - Inaugurazione Bottega di Casa Novella

inPiazza News parla di noi nel numero di Giugno 2021 La Bottega di Casa Novella apre anche a Faenza  Il […]

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Menù a domicilio

2 Giugno 2021

Menù a domicilio del 5 giugno 2021 - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 5 giugno 2021! 🌱 Manfrigoli e primizie 6€ 🥚 Spoja lorda con porri, fonduta di parmigiano, prosciutto […]

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Menù 29 maggio - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 29 maggio 2021! 🌮 Focaccione ripieno di burrata e Mortadella Bologna € 5,50🌱 Gnocchetti BIO alle cruditè […]

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Menù del 22 maggio 2021 - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 22 maggio 2021! Tagliolini con sugo alle vongole nostrane dell’Adriatico € 10,00 Melanzane alla parmigiana € 5,00 […]

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Menù del 15 maggio 2021 - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 15 maggio 2021! Polenta fritta e scquaquerone € 5,00 Tagliolini ai funghi prugnoli € 12,00 (solo 20 […]

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Menù 8 maggio - Botteghe e Mestieri

Menù di sabato 8 maggio 2021! Zuppa di ceci e gamberoni al timo € 8,00 Tagliatelle al ragù di cinghiale […]

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Menù del 30 aprile - Botteghe e Mestieri

Menù di venerdì 30 aprile 2021! Panzanella € 5,00 Uovo nel raviolo alle erbe alimurgiche primaverili € 9,00 Straccetti di […]

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Bottega di Casa Novella Interni - Botteghe e Mestieri

Nuovo look per la sede di Faenza in Via Giovanni Paolo II, 11. Cambiano gli interni e aumenta le selezione […]

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Menu del 24 aprile 2021.jpg

Menù del 24 aprile 2021 – Lasagna Day! Lasagna tradizionale al forno € 5,50 Lasagne rustiche ortolane (salsiccia, fave, asparagi, […]

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Menu Instagram del 27 marzo 2021 Botteghe e Mestieri Cooperativa Sociale

Menù del 17 aprile 2021 🥘 Zuppa di fagioli e prosciutto €5,00 🌱 Tagliolini con pesto agli stridoli selvatici €9,00 […]

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Tortellini-Botteghe-e-Mestieri-Gambero-Rosso

Il Gambero Rosso ha dedicato un numero al tortellino. Nella classifica dei produttori ci siamo anche noi. Tra i produttori […]

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Menu Instagram del 10 aprile 2021

Menù del 10 aprile 2021 Frittata coi Lischi (barba dei frati) € 4,00 Cappellacci di robiola agli asparagi selvatici € […]

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Corriere di Romagna Botteghe e Mestieri

La scorsa settimana è passato a trovarci il Corriere di Romagna. A seguito di una bella chiacchierata è uscito un […]

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Tra le tipologie di pasta che non passano mai di moda ci sono sicuramente anche loro: i tortellini! I tortellini […]

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Menù di Pasqua

23 Marzo 2021

Menu di Pasqua 2021 Botteghe e Mestieri

Menù di Pasqua Tortellini fatti a mano € 4,00 Cappelletti al formaggio fatti a mano € 4,00 Brodo di carne […]

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Menù del 7 marzo 2021 - Botteghe e Mestieri

Menù del 7 marzo 2021 Zuppa d’orzo € 5,00 Cappelletti al formaggio artusiani € 4,00 Brodo 1 lt € 8,00 […]

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Menu del 27 febbraio 2021 - Sushi Botteghe e Mestieri

Sushi 10pezzi – 16€ a porzione 2 x Salmone e maionese all’avocado 2 x Tonno e mango 2 x Branzino, […]

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Menù del 20 febbraio 2021

Menù del 20 febbraio Zuppa di ceci € 5,00 Cappellacci di robiola zafferano e erba cipollina alle zucchine € 7,00 […]

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Menu del 13 febbraio 2021 Botteghe e Mestieri

Primo menù di febbraio Minestra di fagioli e maltagliati € 5,00 Salsiccia di mora romagnola nella teggia coi porri € […]

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Menu del 6 febbraio botteghe e Mestieri

Primo menù di febbraio Ravioli rustici alle erbe di campo al pomodoro fresco e scalogno € 7,00 a porzione Arista […]

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Menu del 30 gennaio

Ultimo menù di gennaio Lasagna ortolana € 6,00 a porzione Melanzane alla parmigiana € 5,00 a porzione Pollo ruspante alla […]

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Sushi 10pezzi – 16€ a porzione 2 x Salmone e maionese all’avocado 2 x Tonno e mango 2 x Branzino, […]

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Menù del 5 gennaio

2 Gennaio 2021

Menù del 5 gennaio

Passatelli Romagnoli – 3,5€ a porzione Brodo di carne (1lt, 4 porzioni) – 8€ Faraona al forno con contorno di […]

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menù di capodanno 2020

Doppia scelta per il menù di capodanno! Menù di carne Lasagne al forno € 5,00 a porzione Lasagne al forno […]

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Menù di Natale - 19 e 23 dicembre

Tortellini Bolognesi – 4€ a porzione Brodo di carne (1lt, 4 porzioni) – 8€ a porzione Cotechino e lenticchie – […]

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Menù del 12 dicembre

11 Dicembre 2020

Passatelli romagnoli con fonduta al parmigiano reggiano, porri e crudo – 8€ a porzione Ribollita toscana (zuppa di fagioli cannellini, […]

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24 Novembre 2020

menù del 28 11

Le prenotazioni, indicando il numero di porzioni, devono essere inviate entro le 13 di venerdì 27 novembre alla mail bottegacasanovella@gmail.como […]

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Menù del 21 novembre

18 Novembre 2020

menù del 21 novembre

Cappellacci alla robiola, zafferano ed erba cipollina con julienne di zucchine – 7€ a porzione Salsiccia nella teggia col suo […]

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Menù del 14 novembre

12 Novembre 2020

Cappelletti con ripieno di ricotta e noce moscata al ragù – 7€ a porzione Polpette in umido – 7€ a […]

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Primo menù di novembre

5 Novembre 2020

Primo menù di novembre

🍴Gramignone con ragù di salsiccia – 5€ a porzione
🐖 Maialino di mora romagnola scottadito con contorno di spinaci freschi all’olio d’oliva Brisighello – 9€ a porzione
🍐Pere volpine al sangiovese – 3€ a porzione

📩Le prenotazioni, indicando il numero di porzioni, devono essere inviate entro le 13 di venerdì 6 novembre a bottegacasanovella@gmail.com oppure chiamando in negozio durante l’orario di apertura

📦Consegna gratuita sabato 7 novembre a Bologna, Imola,
Faenza, Castelbolognese e da Riolo Terme a Palazzuolo

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Panettone alla birra

Negli ultimi anni per Natale la Cooperativa Sociale Botteghe e Mestieri ha proposto un panettone solidale come attività di autofinanziamento. […]

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Pasta'n'Birra 2019

Torna la nostra festa: Pasta ‘n’ Birra. Quest’anno si terrà il 14-15-16 giugno sempre alla Maccolina, in via tebano 150 […]

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Storie di ordinaria economia

Martedì 24 luglio dalle ore 21 ci sarà nella sede di Pasta della Casa, in via Tebano 150 a Faenza, […]

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P'n'B 2018

Amici, vogliamo invitarvi il 15 e 16 giugno, alla Maccolina, in via Tebano 150, Faenza, dove prenderà vita la terza […]

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Amici, vogliamo invitarvi il 26, 27 e 28 maggio, alla Maccolina, in via Tebano 150, Faenza, dove prenderà vita la […]

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Per 16 anni, dal 2000 al 2016, i monaci benedettini di Norcia hanno fatto da custodi alla casa natale di […]

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Oggi vi presentiamo un prodotto che rappresenta un simbolo per la tradizione e la qualità italiana: l‘Aceto Balsamico di Modena. […]

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Cari amici, lasciamo qui la possibilità per chi volesse sostenere tramite la donazione del proprio 5×100 le nostre attività ed […]

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Vogliamo farvi conoscere il fantastico lavoro delle monache di Valserena. Si tratta di un ordine trappista dedito al lavoro: nella […]

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