Il 14 ottbre alle 20.30 alla Casa di Accoglienza san Giuseppe e Santa Rita a Castel Bolognese, si terrà una serata di degustazione di sangiovese curata da Giorgio Melandri (resp. guida vini Gambero Rosso per L’emilia Romagna), dal titolo: I territori della Romagna del vino, con il patrocinio dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna e del Consorzio Vini Romagnolo
Il ricavato della serata sarà sostegno del progetto avviato da Casa Novella, #lavorandoingrano, campagna di crowdfunding su www.ideaginger.it che ha lo scopo di finanziare l’acquisto di un essiccatoio per il nostro laboratorio di pasta. Con questa nuova attrezzatura produrremo pasta secca integrale BIO realizzata con farina di grano gentil rosso e daremo la possibilità a 2 persone disabili di lavorare con noi.
Le cantine che hanno offerto gratuitamente il vino saranno:
A termine della serata sarà allestito un buffet di pasta integrale BIO realizzata con grano gentil rosso e un panettone all’albana di Romagna abbinato all’Albana Thea di Tremonti.
In allegato la locandina con i riferimenti, tutti gli aggiornamenti sulla nostra pagina fb: lapastadellacasa
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