Siamo all’osteria di Enologica

Venite a mangiare all’osteria di Enologica. Fantastico, ieri ho visto in anteprima l’osteria, fantastica una scenografia fantastica. Non vi anticipo nulla, non faccio altro che invitarvi questo fine settimana alla manifestazione che si terrà come sempre nel polo fieristico di Faenza e che sta diventando sempre più importante, sempre più bella. E non possiamo far altro che ringraziare Giorgio Melandri che ci dà la possibilità di gestire anche quest’anno l’Osteria.

Tra le novità dell’osteria un sangiovese 2003 con l’etichetta Bottega san Michele, prodotto per noi dell’azienda “Il Pratello”, e i ravioli dolci alle castagne con la saba, prodotti dai fornai faentini.

Vi informo inoltre che alle 21.30 di sabato all’interno dello spazio “Toccata e fuga” ci sarà una degustazione con i Brigidini delle suore agostiniane di clausura del monastero di Modigliana abbinati ad un passito. E’ una degustazione che vuole dare un piccolo spazio al nostro progetto bottegadelmonastero.it di valorizzazione e commercializzazione dei prodotti monastici. I brigidini delle monache di Modigliana sono delle ostie all’anice croccanti, non troppo dolci, a base di strutto locale. La ricetta è stata trovata all’interno dei ricettari presenti nella biblioteca del monastero e credo abbia più di un secolo di storia. Si possono ritirare negli orari di apertura del monastero facendo un’offerta alle monache.

Vi rimando al sito di Enologica per maggiori informazioni su tutti gli eventi di questo fine settimana. www.enologica.org

Cancel

Necessari

I cookie necessari sono i cookie tecnici cioè quelli il cui utilizzo non richiede il consenso dell’utente.

Questi cookie sono essenziali per consentire di navigare in un sito web e utilizzarne tutte le funzionalità. Senza questi cookie, che sono assolutamente necessari, un sito web non potrebbe fornire alcuni servizi o funzioni e la navigazione non sarebbe agevole e facile come dovrebbe essere. Un cookie di questo tipo viene inoltre utilizzato per memorizzare la decisione di un utente sull’utilizzo di cookie sul sito web.

I cookie tecnici sono essenziali e non possono essere disabilitati utilizzando questa funzionalità.
In generale comunque i cookie possono essere disattivati completamente nel proprio browser in qualsiasi istante.

Chiudi

Cancel

Statistiche

I cookie statistici vengono utilizzati per monitorare le performances del sito, per esempio per conoscere il numero di pagine visitate o il numero di utenti che hanno visualizzato una determinata sezione.

I cookie statistici utilizzati dal nostro sito si avvalgono di servizio di Google Analytics.

L’analisi di questi cookie genera dati statistici anonimi e aggregati senza riferimento alcuno all’identità dei navigatori del sito. Sono utili anche per valutare eventuali modifiche e miglioramenti da apportare al sito stesso.

Chiudi

Cancel

Targeting

I cookie di targeting sono cookie impostati da terze parti come YouTube, Facebook, Twitter.

Questi cookie tengono traccia del tuo comportamento come la riproduzione di video o quali tweet hai già visualizzato.

Se non viene dato il consenso a questi cookie, non sarà possibile guardare i video su questo sito web o utilizzare la funzionalità di condivisione sui social.

Questi cookie possono essere utilizzati dal fornitore di cookie per creare un profilo dei tuoi interessi e mostrarti pubblicità pertinenti su altri siti. Non memorizzano direttamente informazioni personali, ma si basano sull'identificazione univoca del browser e del dispositivo Internet.

Chiudi

Paga con:

Pay with PayPal Pay with Visa Pay with American Express Pay with MasterCard
SSL Protocols