Nella celebrazione delle festività di San Romualdo il 19 giugno (fondatore dell’ordine benedettino dei Camaldolesi) è proprio un eremo camaldolese che ci ospita nella sua cornice meravigliosa e densa di significato, per la prima delle nostre degustazioni estive: il convento camaldolese di Monte Giove a Fano. Uno stupendo eremo costruito nel 1700 per ospitare la comunità camaldolese di Fano. La struttura domina l’Adriatico, ed è proprio sulla terrazza prospiciente al mare che svolgeremo la nostra degustazione accompagnati dal nostro esperto di birre Tonino Paoletti e dal neo promosso assaggiatore di formaggi Fabio Gardenghi. SCARICA IL VOLANTINO DELLA DEGUSTAZIONE
Il menù è così composto:
- cappelletti san michele
- selezione di 6 formaggi
- 3 tipi di pane ai cereali
- 4 birre trappiste
- bruschetta all’olio dei padri camaldolesi
Come vedete abbiamo aggiunto una bruschetta che vuole valorizzare l’ottimo olio prodotto dai monaci all’interno dell’eremo.
Costo della serata € 25,00, come sempre è d’obbligo prenotare allo 054647025 oppure a info@botteghemestieri.it
Il ricavato della serata sarà in parte devoluto all’eremo.